現役WEBプログラマの妻の繁盛記

ひぇ〜！！

気づけば、ほぼ1ヶ月近くブログ更新していませんでした。汗

さて、我が家では、これまでさぼっていた早朝ウォーキングを、
今日からまた再開しました。

5時に起床して、少し離れた広い公園まで歩き、
公園を1周して、帰り道にある神社にお参りして帰宅するというコースで、
1時間程のウォーキングです。

早起きして、朝から体を動かすと、
何だかとっても清々しい気分ですね。

最近は、夜更かしが癖になり、中々
朝早く起きる事が出来ずにいました。

そうすると、何だか1日がダラダラと過ぎていっちゃうんですよね。

今日は、いつもならまだ寝ているという時間に、
ウォーキング、朝食、掃除・洗濯まで済ます事が出来、
ゆっくりとブログを書く事が出来ています。

しかも気分爽快！

午前中にこんなにもゆとりがあると、
午後からは仕事に集中出来そうです。

時間がものすごく貴重だという事を
改めて実感しました。

mixiで「人生を変える奇跡の早起き」という
コミュニティに参加しているのですが、
実践してみると、このタイトルも大げさでないな。と
思いました。笑

生活習慣を変えるって、簡単な様で難しいのだけれど、
自分が楽しいと感じる事や、充実感を味わえる事であれば、
ずっと続けていけますよね♪

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先週の土曜日、そして昨日と、ものすごく充実した2日間でした。

土曜日は、mixiでお世話になっているマイミクさんのお宅で
お茶会があり、主人と2人で参加しました。

今までお会いした事はなかったのですが、
ブログなどを普段から拝見していて、勉強になる事が多く、
とても前向きな方だなぁ。と思い、お会いして直接お話をしてみたいなぁ。と
思っていたので、土曜日のお茶会に参加させて頂きました。

時間が経つのはアッという間で、もっとお話していたい！と思う程、
楽しく、有意義な時間を過ごす事が出来ました。

参加者の皆さんで美味しいお茶とケーキを頂きながら、
いろんなお話をしましたが、皆で、意見交換する事で、
自分が見えていなかった事に気づいたり、
新たな発見があったり、自分の考えを再確認出来たりと、
本当に沢山の気づきがありました。

帰宅してからも主人と2人で、余韻にひたりながら、
将来の事や、今日の気づきなどについて話し合いました。

とても素敵な出会いがあった次の日、
いつもお世話になっている「関西イチゴ会」の番外編という事で、
バーベキューパーティーがあり、主人と2人で参加しました。

関西イチゴ会は、職業や年齢等を超越した、
人と人との繋がりを強く感じる大好きな場所でもあります。

昨日は、いつもお会いするメンバーに加えて、
初めてお会いする方ともいろんなお話をする事が出来ました。

人と話し、接する事で、毎回いろんな気づきがあり、
昨日、一昨日で、改めて人との出会い、人との繋がりの大切さを実感しました。

また、人って面白いなぁ。とも強く感じた2日間でした。

大げさではなく、私達夫婦の人生の方向性を再確認する程の
素晴らしい出会いでした。皆さん本当にありがとう！感謝♪

さてさて、話は全く変わりますが、今日は、「おからクッキー」を焼きました。
おから感が強く出たせいか、中途半端にしっとりしたクッキーが出来上がりました。汗
主人は美味しいと食べてくれていましたが、まだまだ改良の余地がありそうだなぁ。





もうちょっと配分を変えてみたりして、しばらくはおからクッキーを研究しますっ！笑。



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以前に、水菜の根の部分を捨てずに取っておいて、
水につけておいたところ、葉が出てきたので、
土に植え替え、ベランダで育てておりました。


先日、水菜の様子を見てみると、結構虫も付いていて
あちこち食べられていたので、これはもう収穫だ！！と思い、
同じくベランダで栽培中のネギと一緒に収穫しました！

再生野菜、初の収穫です！


水栽培中の頃の水菜




土に植え替えてしばらく経った頃の水菜




先日、ネギと一緒に収穫しました！




ネギは、わりと多めに収穫出来ましたが、水菜は少なめ。
葉も柔らかくてベビーリーフの様な感じです。

生で食べてみると、苦みもなく、柔らかくて優しい味に育っていました。
量も少なかったので、おかゆに入れて頂きましたが、

初の再生野菜収穫で、植物の生命力の強さに感動しました！

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先週の土曜日から、1泊2日で、
母の実家の淡路島へ「びわ」の収穫に行ってきました。


土曜日の午前中に宝塚を出て、明石海峡大橋を渡り、淡路島へ。




1年ぶりの淡路島。


途中、はぶ漁港で写真を1枚。奥には「沼島」も見えます。




母の実家に到着してすぐに、また写真を1枚パシャリ！




母の実家は、山と海に囲まれた、とっても気持ちの良い所で
子供の頃から大好きな場所です。


父と母は既に到着して、びわの収穫をしてました。


淡路島に住んでいる親戚のおばちゃんが、
1人で半分くらい「びわ」を収穫してくれていたらしく、
残りあと少しだというので、収穫は父と母に任せ、
私達は「おつかいもののびわ」と「キズもののびわ」の選別作業をする事に・・・。


これ、おばちゃんが収穫してくれた「びわ」のほんの一部です。




それにしても、おばちゃんが半分程収穫してくれていたおかげで
ずいぶん助かりました。

収穫だけでなく、びわの袋かけもすべて
おばちゃんがやっておいてくれたのです！
本当に助かっています。おばちゃんに感謝♪

おばちゃんといっても、歳は70歳後半なのですよ〜。
今でもバリバリ仕事をしていて、とってもパワフルな人です！！


早速、主人が頭にタオルを巻いて、選別作業をしてくれてます。




今年のびわは、昨年に比べて、とっても形の良いキレイなびわです。



味はまだまだ薄く、甘みも少ないかな〜。という感じでした。


夜は、母が漁港で注文しておいてくれた「はも」と「お刺身」で宴会！

はものアラと昆布で出汁をとり、淡路島のタマネギ、
はも、豆腐、みつばを加えたハモ鍋を頂きました。

淡路島のタマネギは、甘くて本当に美味しかったです！！！
ハモの旨味が凝縮された出汁は絶品！

その出汁で作った雑炊もこれまたうまし！でした。


食べる事に夢中で、ハモ鍋やお刺身の写真を撮り忘れました。汗！


翌日、残っている作業を済ませ、親戚のおばちゃんの所で
こんなに沢山のものを頂いて帰ってきました。

淡路島のたまねぎ6kg分




おばちゃんのところで栽培しているニンニクとお米10kg




キャベツ＆淡路の海苔




青じそ




甘夏？！




収穫したびわのうち6箱分を坂本家用という事で
頂いて帰ってきました。





大地の恵みと、いろんな人達の善意に感謝感謝の充実した2日間でした。

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明日から母の実家の淡路島へ、「びわ」の収穫に行ってきます。

母の実家には、「びわ」、「はっさく」、「イチジク」等々、
いくつか果実の木があるのですが、「びわ」の収穫時には、
私達夫婦、姉夫婦も参加して家族総出で収穫します。


本当は、先週、6月７、8日の2日間に収穫する予定だったのですが、
天候の事などもあり、急遽中止、今週末に収穫という事になったのです。


幸い、明日、明後日はお天気も良いとの事♪


父の日のプレゼントも持って・・・。

奈良から宝塚に嫁いで、早3年。
いつでも会える様で中々会えないので、
明日、明後日はゆっくり親孝行してきます！！

また、帰ったら、大量のびわ写真と共に
淡路島の美しい風景写真も一杯撮ってきて、ブログに載せますね〜♪

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